Khách sạn Palacio de Sal tại Tây Ban Nha không chỉ được biết đến là một khách sạn sang trọng nổi tiếng thế giới mà nơi đây còn được du khách cực kỳ thích thú với những quy định kỳ lạ - Cấm các nhân viên nhà hàng và du khách đổ nước hoặc liếm vào tường, Sở dĩ có những quy định kỳ lạ này là do toàn bộ khách sạn được xây dựng từ các khổi muối biển.

Chính sự kỳ lạ này lại là một trong những lý do thu hút rất nhiều du khách tò mò muốn khám phá và sở hữu không gian sang trọng và lạ thường tại khách sạn. 

Các khối muối biển lớn chính là vật liệu xây dựng nên khách sạn kỳ lạ này

Để có thể chế tạo được những khối muối này người ta cần rất nhiều kỹ thuật phức tạp

Những sáng kiến tuyệt vời 

Không gian khá lạ mắt và khồn kém phần sang trọng

Rất nhiều du khách hiếu kỳ muốn có được một không gian nơi đây để trải nghiệm

đây là một trong những khách sạn sang trọng tại xứ sở bò tót

Trông có vẻ chẳng khách gì những căn phòng được xây bằng gạch đá...

Để có thể được lưu trú tại đây, du khách được các nhân viên đưa ra các quy định rất nghiêm ngặt

Điều đặc biệt là các du khách được khuyên không nên 'liếm vào tường" để tránh làm thay đổi thiết kế tòa nhà. Sau mỗi mùa mưa, những chỗ tường bị thay đổi lại được củng cố bằng các 'viên gạch muối". Điều này tạo nên sức hút kỳ lạ đối với du khách.

Đây là một trong những khách sạn sang trọng bậc nhất trên thế giới, và cũng có giá đắt hàng đầu. Để có thể trải nghiệm nơi đây, du khách phải bỏ ra hàng ngàn đô la cho mỗi đêm.

Read more…

Sau khi rời Hà Nội và di chuyển đến Sài Gòn ngày 25/5. Tổng thống Obama sẽ lưu trú tại khách sạn Intercontinental Asiana Saigon. Đây là một trong những khách sạn sang trọng nhất Sài Gòn. Một vinh dự đối với khách sạn cũng như đội ngũ nhân viên nhà hàng được đón tiếp tổng thống Obama.

Khách sạn tọa lạc tại góc phố Hai Bà Trưng và đại lộ Lê Duẩn, cách sân bay Tân Sơn Nhất 15p lái xe. Sau đây là một số hình ảnh từ khách sạn nơi đón tiếp tổng thống Mỹ Barack Obama

 Tiện nghi và sang trọng

 Mọi thứ đều được các nhân viên lễ tân chuẩn bị rất chu đáo

Phòng khách nơi tổng thống tiếp đón những vị khách đặc biệt

Nơi ở của tồng thống phải đảm bảo tuyệt đối vấn đề an ninh

Tất cả mọi thứ đều được chuẩn bị rất chu đáo...

 Khách sạn Intercontinental Asiana Saigon là một trong những khách sạn 5 sao lớn nhất thành phố Hồ Chí Minh. Điểm nổi bật của khách sạn là có tầm nhìn đẹp, vị trí thuận lợi cho giao thông -  được đánh giá là hệ thống khách sạn có tầm nhìn đẹp nhất Sài Gòn hiện nay

Read more…

Để có thể trở thành một nhân viên lễ tân khách sạn hạng sang, ít ai biết rằng cũng đồng nghĩa với việc đáp ứng rất nhiều tiêu chí rất cao của nhà tuyển dụng. Chúng ta cùng tìm hiểu một số tiêu chí để hiểu rõ hơn về nghề lễ tân khách sạn.

1. Ngoại hình - đây là tiêu chí rất quan trọng trog tuyển dụng nhà hàng đối với các lễ tân khách sạn. Để có thể trở thành nhân viên lễ tân, các nhân viên phải có hình thức ưa nhìn và nhanh nhẹn.

2. Yêu cầu trình độ ngoại ngữ và kỹ năng tin học thành thạo - hầu hết các nhân viên lễ tân phải đáp ứng được tiêu chí này. Đây là điều đáng nể của các nhân viên lễ tân khách sạn nhà hàng. 

3.  Yêu cầu đạo đức nghề nghiệp - khi tuyển dụng nhân viên lễ tân, nhà tuyển dụng rất đề cao đạo đức nghề nghiệp : tính trung thực, thật thà. Biết giới hạn của các mối quan hệ và giữ gìn hình ảnh cho khách sạn. 

4.  Khả năng giao tiếp và xử lý tình huống tuyệt vời - đây là ưu điểm rất lớn của các lễ tân khách sạn 5 sao mà ít ai có được. Trong mọi tình huống phải luôn biết cách ứng xử và giải quyết hài hòa đối với khách hàng. 

5.  Khả năng chịu được áp lực công việc cao - đó chính là bản lĩnh nghề nghiệp của những lễ tân khách sạn. Họ phải làm việc với một cường độ cao thậm chí không có giờ giấc cụ thể. 

Read more…

Chất lượng dịch vụ không chỉ đánh giá bằng vật chất hay mức độ tốn kém khi đến một nhà hàng. Nó còn được quyết định bởi một yếu tố cực kỳ quan trọng đó là cách phục vụ của các nhân viên lễ tân nhà hàng. Họ luôn là đội ngũ đại diện cho bộ mặt của một nhà hàng hoặc khách sạn góp phần vào sự quyết định đến sự sống còn trong kinh doanh.

1.  Luôn vui vẻ và mỉm cưởi với khách hàng -  Nếu làm được điều này, bạn đã ghi điểm với các "thượng đế" rất nhiều. Phần lớn khách hàng đều rất quan tâm đến điều này, bởi sự niềm nở và vui vẻ của bạn sẽ giúp cho tâm lý của khách hàng trờ nên thoải mái và tốt hơn rất nhiều.

2.  Cần có khả năng làm việc với áp lưc cao - đây là tiêu chí hàng đầu của các nhà tuyển dụng khi xét duyệt và tuyển dụng nhà hàng . Làm việc ở một môi trường với cường độ công việc rất cao cộng thêm rất nhiều tình huống có thể xảy ra, điều này rất dễ khiến cho nhân bị stress làm ảnh hưởng đến công việc. 

3. Cần sự tập trung cao và có trí nhớ thật tốt - Đây là yếu tố rất quan trọng. Bạn cần phải nắm rõ thực đơn, các dịch vụ và tuyệt đối không được quên khi khách hàng yêu cầu.

4.  Đừng ngồi vào bàn ăn cùng khách - Thật sự đây là điều nên tránh của các lễ tân nhà hàng. Nó sẽ rất thô lỗ nếu bạn ngồi xuống ăn cùng khách. Trừ một số trường hợp bất đắc dĩ nhé. 

5 - Nếu được khách bo chút xíu thì tuyệt đối đừng đếm tiền bo trước mặt khách - Đây là điều tối kỵ trong lễ tân nhà hàng và thực sự sẽ rất mất lịch sự nếu bạn làm vậy. 

Read more…

Với sự phát triển của hệ thống nhà hàng khách sạn cùng các khu nghỉ dưỡng sang trọng hiện nay, nhu cầu tuyển lễ tân đang tăng rất nhanh. Nghề lễ tân đang trở thành một trong những nghề có sức hút lớn với lao động Việt Nam đặc biệt là tầng lớp lao động trẻ. 

 Hàng ngàn lao động trong nghề lễ tân khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng đang có cơ hội phát triển mạnh mẽ trong xu thế hội nhập và mở của của nên kinh tế nước ra hiện nay.

Sự phát triển mạnh của các khu nghỉ dưỡng cao cấp...

...và các nhà hàng khách sạn sang trọng....

Đang kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhà hàng tăng nhanh trên cả nước, đặc biệt ở các thành phố lớn, ở các địa điểm du lịch nổi tiềng nhu Đà Nẵng, Quảng Ninh, Phú Quốc....

Đây là cơ hội rất lớn cho hệ thống các nhà hàng khách sạn cũng như giải quyết vấn đề việc làm cho rất nhiều lao động hiện nay trên cả nước.

Read more…

Chịu tác động tiêu cực từ sự kiện cá ở các biển miền trung đồng loạt chết chưa rõ nguyên nhân, hiện nay một bộ phận không nhỏ những người kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn - đặc biệt là các nhà hàng hải sản đang điêu đứng vị vắng khách. Nhân viên nhà hàng thì bị cho nghỉ việc, dịch vụ tuyển dụng nhà hàng thì chững lại. Ghé thăm một số nhà hàng tại miền trung chúng tôi cảm thấy thật sự lo lắng và buồn vì những cảnh tượng này...

Chỉ có một vài nhân viên lễ tân....

 Sự đìu hiu đáng buồn....

 Rất nhiều nhà hàng đang trong tình cảnh này...

 Không một bóng người...

Xếp đồ lại vì chưa biết đến khi nào mới dùng đến....

Read more…

Trong xu thế hội nhập và mở rộng liên kết linh tế giữa các nước ASEAN và mới đây là Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương TPP. Tiềm năng phát triển trong nghành Khách sạn nhà hàng đang được đánh giá là cực kỳ thuận lợi.

 Tuy nhiên, để đáp ứng được sự phát triển mạnh mẽ đó, một yếu tố rất quan trọng cần được đáp ứng đó là trình độ ngoại ngữ của đội ngũ nhân viên trong nghành, chính vì vậy các nhà tuyển dụng đã đẩy cao tiêu chí ngoại ngữ trong Tuyển dụng nhà hàng đối với các ứng viên đặc biệt là khả năng Tiếng Anh - một ngôn ngữ phổ biến trên thế giới.

Hiện nay, hệ thống các khách sạn nhà hàng Việt Nam đang phát triển cực kỳ mạnh mẽ và kéo theo nhu cầu trong lĩnh vực Tuyển dụng nhà hàng ngày càng lớn. Tuy nhiên, phần lớn nguồn nhân lực, thậm chí cả những người đã từng được đào tạo trong các trường Du lịch và quản trị khách sạn nhà hàng đều không đáp ứng được một tiêu chí rất quan trọng đó là khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ. 

Hệ lụy của vấn đề này là rất lớn và đôi khi nó trở thành những tình huống hài hước hiểu nhầm giữa các nhân viên nhà hàng, nhân viên lễ tân và cả những bảo vệ với du khách nước ngoài. Sự bất đồng ngôn ngữ đang là điều cản trở rất lớn tới việc phát triển các dịch vụ hoàn hảo trong nghành du lịch, khách sạn nhà hàng. 

Chính vì vậy, để có thể phát triển và bước sâu hơn trong nghành du lịch, khách sạn và nhà hàng, các ứng viên cần phải trau dồi cho mình khả năng ngoại ngữ tốt - Đó chính là tiêu chí rất quan trong mà các nhà tuyển dụng yêu cầu ở ứng viên trong Tuyển dụng nhà hàng khách sạn.

Read more…