Bài đăng mới
-
Nhật Bản vốn nổi tiếng với những văn hóa truyền thống lâu đời. Ngày nay, các chuyên gia ẩm thực đã có những kết hợp hết sức thú vị tạo nên n... -
Sau khi rời Hà Nội và di chuyển đến Sài Gòn ngày 25/5. Tổng thống Obama sẽ lưu trú tại khách sạn Intercontinental Asiana Saigon. Đây là một ... -
Khách sạn Palacio de Sal tại Tây Ban Nha không chỉ được biết đến là một khách sạn sang trọng nổi tiếng thế giới mà nơi đây còn được du khác... -
Tiền thân là công ty cổ phần Nhựa & Bao bì An Phát , hiện nay là công ty cổ phần Nhựa và Môi trường An Phát được thành lập vào ngày 9/... -
Là công ty liên doanh hợp tác giữa Việt Nam - Thái Lan, APT Việt Nam luôn là một trong những daonh nghiệp uy tín lớn trong nước. Với dây ch... -
Công ty Babeeni luôn tự hào là một trong những công ty cung cấp và sản xuất quần áo trẻ em thêu tay cùng các phụ kiện đi kèm hàng đầu thế g...
-
Với nguồn vốn 100% Nhật Bản, công ty TNHH Prosh Sài Gòn chuyên xử lý và sản xuất các mặt hàng cơ khí, cơ khí trang trí và xử lý bề mặt ( mó... -
Với thương hiệu Tin Tin của công ty Hera Việt Nam chuyên sản xuất các sản phẩm hàng tiêu dùng và các chất tẩy rửa như nước tẩy quần áo màu t... -
Trên thế giới có rất nhiều nền văn hóa khác nhau, cũng bởi thế họ thường quan niệm khác nhau về các con số. Tuy nhiên có một điều phổ biến l... -
Chiến lược kinh doanh luôn là yếu tố then chốt trong sự thành bại của kinh doanh khách sạn nhà hàng . Vậy đâu là những lỗi mà những người ki...
Những kỹ năng tối thiểu lễ tân nhà hàng cần phải biết
Thứ Hai, 23 tháng 5, 2016
Chất lượng dịch vụ không chỉ đánh giá bằng vật chất hay mức độ tốn kém khi đến một nhà hàng. Nó còn được quyết định bởi một yếu tố cực kỳ quan trọng đó là cách phục vụ của các nhân viên lễ tân nhà hàng. Họ luôn là đội ngũ đại diện cho bộ mặt của một nhà hàng hoặc khách sạn góp phần vào sự quyết định đến sự sống còn trong kinh doanh.
1. Luôn vui vẻ và mỉm cưởi với khách hàng - Nếu làm được điều này, bạn đã ghi điểm với các "thượng đế" rất nhiều. Phần lớn khách hàng đều rất quan tâm đến điều này, bởi sự niềm nở và vui vẻ của bạn sẽ giúp cho tâm lý của khách hàng trờ nên thoải mái và tốt hơn rất nhiều.
Tags:
Tin tuc chuyen nghanh
1. Luôn vui vẻ và mỉm cưởi với khách hàng - Nếu làm được điều này, bạn đã ghi điểm với các "thượng đế" rất nhiều. Phần lớn khách hàng đều rất quan tâm đến điều này, bởi sự niềm nở và vui vẻ của bạn sẽ giúp cho tâm lý của khách hàng trờ nên thoải mái và tốt hơn rất nhiều.
2. Cần có khả năng làm việc với áp lưc cao - đây là tiêu chí hàng đầu của các nhà tuyển dụng khi xét duyệt và tuyển dụng nhà hàng . Làm việc ở một môi trường với cường độ công việc rất cao cộng thêm rất nhiều tình huống có thể xảy ra, điều này rất dễ khiến cho nhân bị stress làm ảnh hưởng đến công việc.
3. Cần sự tập trung cao và có trí nhớ thật tốt - Đây là yếu tố rất quan trọng. Bạn cần phải nắm rõ thực đơn, các dịch vụ và tuyệt đối không được quên khi khách hàng yêu cầu.
4. Đừng ngồi vào bàn ăn cùng khách - Thật sự đây là điều nên tránh của các lễ tân nhà hàng. Nó sẽ rất thô lỗ nếu bạn ngồi xuống ăn cùng khách. Trừ một số trường hợp bất đắc dĩ nhé.
5 - Nếu được khách bo chút xíu thì tuyệt đối đừng đếm tiền bo trước mặt khách - Đây là điều tối kỵ trong lễ tân nhà hàng và thực sự sẽ rất mất lịch sự nếu bạn làm vậy.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét